Limpiezas 139

Café de redacción

los mismos patógenos a los que enfren- tarse en una desinfección en el sector agroalimentario en España que en otros países del norte de Europa. Los profesio- nales también perciben que hay ciertas confusiones entre los productos con la Ecolable (la etiqueta ecológica de la Unión Europea) y los productos sin pic- togramas, es decir estos últimos son los que no producen riesgos para la salud o el medio ambiente pero no tienen por- qué ser ecológicos. A sociacionismo Antes de concluir el ‘Café de Redacción’, entablaron conversación para apostar por una asociación que aúne a las prin- cipales empresas y grupos de la distri- bución de este sector en España. Todos comentaron lo positivo que sería, y que

la “unión hace la fuerza”. La revista Lim- piezas se compromete a informar de cualquier avance que entre estos profe- sionales se produzca, ya que siempre ha

sido impulsora y defensora de estas ins- tituciones y, concretamente, lleva años animando al sector de la distribución a dar un paso hacia adelante. 㔾

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